曾几何时,婚宴是星级饭店看不上的“大锅饭”。时至今日,婚宴餐饮是大小饭店都十分重视的“香饽饽”。而婚礼主持人则是婚礼服务这个行业中最具有专业技能、前景十分看好的新兴职业,是国家近年确定的12个新兴专业岗位之一。酒店在提高其他服务水准的同时,向客人提供酒店自己专业培训过的婚礼主持人的服务,既能吸引更多的客人前来订餐,又能直接增加服务项目收入。
一、培训目标:为酒店培养合格婚礼主持人,达到独立登台主持婚礼程序的水平。二、培训对象:1、员工中综合素质良好的在职者,文化程度要求在高中以上。2、五官端正、身体健康,女性身高在1.60米以上、男性在1.68米以上。3、能说标准的普通话,无不良口头语习惯,性格开朗大方,没有交流障碍。三、培训内容大纲:1、发音基础:声调、呼吸控制、发声控制、共鸣控制、声音弹性、情与气的结合。2、语言表达:准备稿件的方法、情景再现、即兴口语表达、主持人语言基本功4种练习方法。3、主持艺术:交谈技巧、现场控制语言技巧、口语修辞、形体与形态训练、写作能力训练。4、婚礼主持:现代婚礼形式、传统婚俗介绍、中式婚礼、策划特色婚礼、面谈技巧、现场角色安排、背景了解、婚礼主持词撰写、主持人注意事项、现场应变技巧、祛除胆怯心理练习、背景音乐赏析、现场督导。5、洽谈技巧:与新人交谈技巧、促成技巧、签约技巧、实施婚礼方案注意事项。6、九种人不做:九种不适合做的客人如何早期判断、婉言拒绝。四、培训老师:海风 首届全国婚庆策划主持人大赛获“中国金牌主持人”称号、三次获南京婚庆主持人大赛“南京十大金牌主持人” 1994年开始婚礼策划主持工作,至今策划主持各类婚礼庆典千余场。曾策划主持过金陵饭店大型集体婚礼,为朱镕基总理做过婚庆主持演示、民选“南京十大婚庆金牌主持人”、南京电视台“十大金牌主持人”。婚礼主持演示。五、培训时间:2010年4月25日-28日 总课程4天,每天4课时。六、培训地点:肖氏富盈门大酒店 (淠河路与合作化北路交叉口)七、主办单位:合肥华宇泰恒酒店管理咨询有限公司八、培训费用: 980元/人(含资料费、讲义费、培训费)。注意事项:1、报名时间:2010年4月20日之前。2、同一单位推荐2人学费8.5折,报到时交费。婚礼策划主持人